食品 ゴキブリミルクはプロテインで栄養価が高い?昆虫食のタンパク質とは! 虫のプロテインといわれる「ゴキブリミルク」の栄養と健康効果について調べました。ゴキブリミルクが注目されるようになった背景やその効果は何なのか?ゴキブリミルクに栄養は本当にあるのか?接種方法や注意点、代替えとなる食品はあるのか?をまとめました。 2023.03.02 食品